Notre charmant restaurant est dirigé par le Chef Alexis Valton, et supervisé par Matthieu Pouleur - Chef des cuisines de la Collection Saint-Siméon. Le Chef utilise uniquement des produits frais et locaux afin de révéler les saveurs représentatives de la Normandie et vous propose une escapade gourmande de saison à travers le menu du bocage.
Des plateaux de fruits de mer sont disponibles sur commande (48h à l'avance).
Déjeuner : Tous les jours de 12h30 à 13h30 (14h samedi et dimanche)
Dîner : Tous les jours de 19h15 à 21h00 (21h30 vendredi et samedi)
Réservez votre table directement en ligne (jusqu'à 7 adultes)
A partir de 8 adultes, pour l'organisation de votre repas, notre service commercial est à votre disposition du lundi au vendredi par téléphone au +33 2 31 89 25 02 ou par e-mail events@auberge-de-la-source.fr
